Pi Padang Besar nk cari barang2 SOM TAM...hihi

Saturday- aku half day, balik je keje ibu ayah ajak gi Padang Besar mmg menggedik la aku nak gi sbb ibu kate nak cari barang2 wat SOM TAM..ermm pasni sure aku tere wat somtam baru la betul darah keturunan Thai..heheh.. Sampai je kat Padang Besar aku ngan ibu trus cari kedai regular yang ibu
selalu gi, kat situ sume ade, so mmg dapat la sume barang2 nk wat SOMTAM, originally from Thai..bahan2nyer ialah : Gula Somtam, Squid Sauce, Air Limau, Udang Kering, haa ni barang2 yg kena beli kat cni, barang2 lain yang kena guna wat somtan : bawang putih, cili api, kacang tanah, betik muda, tomato, kacang panjang erm asenye complete dah kott..hehe.. mmg sedap cukup pedas, cukup masam, kalau makan 2,3 hari berturut2 confirm cirit birit hahah (cakap berdasarkan pengalaman) huuhuhu... Sume tu belakang kira yg penting SEDAPP.. Aroi cing cing...hehe ok ok back to the topic...haa pas beli bahan2 nk wat, ibu siap beli lesung somtam...cute sgtt nk tgk aku bgambar ngan lesung somtam --------

Hehe ni la lesung somtam..cam cute kan... tapi org yg pegang tu lagi cute..no doubt..hehehe.. ermm somtam ni originally from thai...

SOM TAM's HISTORY

Som Tam is a uniquely Thai dish originating in Laos and the Isan region of Thailand The beauty of Som Tam is in the way it combines the classic Thai taste elements of sweet, salty, sour and bitter in perfect proportions and therein lies its secret, - how much sweetness, how much salt and how much sour to add.
Thailand’s popular Papaya is the base of this tempting salad, but while in the west we only eat ripe papaya, in Thailand it is the green ones that are used. The unripe, green papaya is sliced into julienne strips which are then pounded to release the perfume and flavour in the mortar and pestle. This is where the magic takes place because this is where the rest of the ingredients are added as the maker (usually a woman – even a street vendor) pounds away.
Ingredients may vary from region to region, but generally, they are the same wherever you have som tam, papaya the base, then sliced long beans, tomatoes, dried shrimps, chillies and garlic – lots of garlic.
Now comes the difficult bit, adding just the right quantity of saltiness and sugar. Fish sauce goes in first, then palm sugar and lime juice. Whether buying from a street vendor, or from an “Asian table” at a buffet in a 5* restaurant, the maker of the Som Tam will continually taste it and it is usual to ask the buyer to taste it also. Thais are obsessive about their som tam and will always tell the woman exactly how to make it, objecting if too much sugar or not enough garlic is put in. The dish is naturally high in vitimins A & C and the immune boosting properties of garlic.
As a foreigner buying som tam, just smile and point to what you think you would like, more chillies, less garlic perhaps? Then when it is in your hands, breathe in the aroma, dip your chopsticks into this sweet, spicey, pungent and hot ,essential Thai dish and enjoy.
Som Tam is more than a national dish, it is a national pastime, making it, eating it and watching other people enjoy it

Hihi beshh kan...ni lah die history makanan trun temurun datuk nenek ku my mom side.. mmg sgt sedap, nk meh le datang umah... Berbalik kat cite Padang Besar, erm pas membeli belah, ibu kate haus, so lepak minum dulu, disebabkan dah kenyang aku tak order makan, ibu jek makan laksa, aku order laici kang. Erm mmg bestla panas2 pekena laici kang jom tgk pic ----->

Makan2 kat Uncle John ....

Erm ase cam bored sangat...nasib baik ibu dah book aku jd driver die arini. Ptg dalam kul 4 cmtu aku kena bawak ibu gi umah tok nak amik betik muda nk wat SOM TAM...hmmm sedapppnyerrrr....erm mentang2 dah beli lesung som tam, ari2 keje nk wat somtam jek heheh..sampai jek umah tok tibe2 aku ase tringin nak lepak makan kt "Uncle John Kopitiam", trus aku suruh tok ngan tokwan siap, nk bawak dorang sekali, so aku, ibu, tok, tokwan and ciknah.. sampai je kat jitra, ibu pi butik tudung beli tudung lagi..erm ibu tu kalau tudung die kat umah dah leh bukak kedai aku ase punyela blambak...tak paham aku, kadang2 kaler yg sama ade 2, 3 lai, beza bunga or batu je pun..hahahah.. Pas abeh ibu membeli belah tudung pi la lepak kat uncle john makan2 minum2.. punyela kelaparan aku..ase cam sume nak makan..lastly kitorang order curry mee (3), asam laksa (1), yee mee (1), french toast with honey (1), enrich chocolate, apple juice, sea coconut. Erm makan smpai takleh bangun..sekali mase tengah makan tetibe hujan lebar gile, keta agak jauh aku parked. Naseb baik ler customer service Uncle John sgt bagus, diorg anta sorang2 sampai kt keta..hehe but then aku basah gak tempias abeh bulu mata palsu aku cehh !!.. Disebabkan hujan langsung takleh nk sambung shopping, trus balik anta tok ngan tokwan. Tu je la kisahnyer kali ni.... Jom tgk gmbar -------
:: UNCLE JOHN KOPITIAM ::

Ermm Good Bye to Vicky !!!

:: Ni la Vicky.... Account Dept ::

Erkk cute lak pic ni, matching kan..heheh kebetulan, kitorang tak plan pun nk pakai same colour.. Vicky dah nk resign..uwaaaa !!! =( so sad, die baik sangat, so sweet and kind. Syok sgt borak2 ngan vicky, susah nk tgk die masam muke..erm by the way vicky ade baby comeylll...hehehe.. as cute as his mommy.. Nothing yg aku nk update sini saje nk letak pic aku ngan vicky sebelum die resign.

:: Nadia . Vicky . Linda . Wei Wei ::

Farewell Party For Vicky !!

:: EXPORT DEPARTMENT ::
Darren :: Derek :: Linda :: Wei Wei :: Ms Lee ::

Erm 17/10 - Today Furtech ade Farewell Party for Vicky kat Kuala Perlis..ermm can besh jek coz all collegue sume leh ngam even chinese majority, then ade indian jugak. Sangat besh, langsung takdek politik.. Erm ramai gak yg join ni dalam 22 org from each department, Export, Purchasing, Account, HR, IT cume Design department jek tak de wakil. Tapi papepun mmg besh la.. Pas je office hour kul 6.00 kitorang trus gerak dari office, konvoi ramai2..pas tunggu menunggu, kitorang pun sampai la K. Perlis dalam pukul 6.45 camtu...bile sume dah sampai gi la cari Restoran yang kitorang dah booked tu. Erm panjang gak meja kena sambung. Duduk kejap je makanan pun smpai... Cepat la sbb kitorg dah wat call order dulu before datang. Byk sgt makanan sampai tak termakan, Antaranye Ikan Siakap masal 3 rasa (4 ekor besar2), ketam goreng cili, sotong goreng tepung, tomyam seafood, kailan ikan masin, satay, air melon ngan air orange. Tgh syok2 duduk kat tmpat tepi pantai tu, tetibe ase cm air menitis atas kulit aku..hahah ape lagi cabutla, kelam kabut tukar tempat nasib baik la mase tu ikan2, tomyam, ketam tu sume tak sampai lagi, kalau tak jenuh la kitorang..erm sambil makan, gelak2, snap pic, dlm kul 8 camtu kitorg gerak gi Brasmana Hotel, lepak2 situ jap then snap2 pic lagi, hehe budak kat depan pintu brasmana tu la jadi manga kitorang kena jadi photographer. After photo shoot, kitorang menaiki kereta masing2 nk balik, ujan pun dh start nk lebat dah...so aku drive la dlm hujan yang hampir lebat, sambil dgr lagu hindustan dalam "sanjana" aku. hihih cam heroin hindustan lak aku ase..hukhuk

Ni Aku Ngan Wei Wei... We're Both Exporters Hihi

Munna dan Kueh Raya..

Erk ape si munna ni tengah wat? hahah IBU !!!!!!!!!!!!! tgk munna ni die makan kueh raye..erkk-- then ibu pun kate..ha padan muke balik keje tupperware letak merata, dah tau dah si munna tu separuh kucing separuh manusia..hahah konon ibu ckp camtu...tp sebenarnye tak aku je yg ckp nk menyedapkan entry aku ni..hahah...tapi kenyataannye munna tak di arahkan belakon dalam pic ni..hikhik...citenyer macam ni...aku bawak la bekal kueh raya ke office dlm tupperware ni, then dah balik office lupe lak nk letak kt dapur, ape lagi tu yang dpt kat si munna nih..tp yang aku mushkilnyer macammane tutup tupperware tu leh tebukak eh..erkkk heran sungguh, takkan munna bukak sendiri..hiihi bleh jadi..munna kan the wonder cat..hahahha...
Erm ini la die kisah si Munna dengan biskut raya..haha aku mix macam2 biskut dalam tupperware tu, tapi yg paling munna suke ape tau... Tat Nenas..hihih pandai tul munna ni, makan yang sedap2 jek.. Tengok tu siap menjilat mulut lagi..hihi so cute...meri pyari munna...

Adik Study for last Paper... Geografi

Heheh..cube tgk pic ni..cam cute kan..hik hik cam biase la adik study ditemani munna yg comeyll...cam beria jek munna tu...ngan baju pink die muke slumber die...adik lak..erkk ye ke tu study...hahah... dah merdeka adik aku...tringat lak mase aku PMR dulu..erm rajin nor pi tushen...hahha tapi bukan rajin pasai nak blajo pun..hik hik rajin pasal nk tgk org..hahahaah aku mewarisikan "kegatalan" ni dari kawan aku yang bernama MASTURA... kalau tak aku tak pandai benda2 nih...hiihii kan mast?? erm mmg beshh sgt laaa time form 3 dulu...hari2 ase nk gi sekolah, nk gi tushen, balik sekolah lepak lame2 kat kanteen, gossiping..hihi sgt seronok, ngate2 kakak senior hohoho....dah kuar dr kanteen lepak umah diana lak...balik lepak LRT plak..hahaha byk nyer keje melepak kitorg upenyer...hikhik...then pi tusyen weekend lagiii beshh...kadang2 aku ase cm pertunjukan fashion lak bile pi tusyen, mcm2 pesen pakai..hihihi menariks sungguh..
Erm hihi aku mule la ni nk melalut...erkk tgk pic ni plak...tau tak tu tangan sape..heheh tu tangan ibu...ibu yang sedang mengajar munna mentelaah buku graph...hahha..korg tgk kucing aku, punye la rajin study smpai buku graph pun die study..hukhuk...muahmuah cayanggg munna...
Erm aku sebenarnyer tgh boring giles ni...uppsss dah kul 1..heheh aku nk balik lunch...kang aku sambung update ok....
Haa...aku nk sambung balik..ish ish taktau ler ape nk jadi ngan aku arini sangat malas nak wat keje..takdek mood ler sales slow gile bulan ni since US currency jadik cmtu...Market condition pun tak stable, so mane nak dtgnyer sales... so aku pun cam malas2 skit today...(today jek K, selama ni aku pekerja yang rajin) hihihi...erm cube tgk pic ni..haha ini la akibatnyer bile mgajar kucing melakukan perkara2 diluar tabi'e kucing..hikhik ini munna dah bosan study, die lak nk ngaja adik, smpai naik atas buku tuh..cutenyerrrrrr..cam nk gigit2 si munna ni, dgn baju pink ber nombor 39 tu.. ok ok cukup cite munna...byk benda lagi aku nk kena update nih..

Adik PMR !!! Good Luck Adik Cayang !!

Erm today adik PMR.. Hope he can do it..Yes I know he can do it..Adik sape...hehehhe.. Erm smlm beria la die study sian plak aku tengok die.. erm aku nk merasa dah sume tu..erk tp mmg byk sgt beza aku dgn adik... Aku ni kalau nk exam dah macam kucing nk beranak, duduk tak kena, diri tak kena, baring lagi la tak kena...siap nangis2 heheh memeningkan kpala ibu and shahrul...Tapi aku tgk adik, cool jek die, relax sgt cam takde pape nk jadi..heheh aku salute tul..sampai ibu naik isau lak die cam tak isau nk exam...heheh adik betul2 cam ayah...ermm hik hik the best part smlm...munna pun teman adik study hehe nak tgk??

Boring !!!!!

Hurmm.. boring day laa nasib baik ade ZEE 108 yg sentiasa ade hindustan besh2..heheh erm itu je la keje aku kalau kt umah..takpun online ngan Shahrul, check mail buyer, erm update friendster, erm tu je laa..erm selain dari tu keje aku layan si Munna comeyll.. Hehe jom tgk munna.. Ni laa keje aku kt umahh... Hehe sgt beshh melayan munna...kengkadang berjam aku leh baring2 ngan munna.. gelak2 kan pe'el die..erm ibu pun same suke melayan die..heheh. erk tgk tu same2 pink..heheh "THINK PINK"..huhu.. Ni la keje aku ngan si Munna...

Open House Kat Atas Bukit... Erm Interesting

11 Oct - Erm syoknyer pas keje half day nk gi open house umah Abg Lee, actually this is their second house kt atas Bukit Kanji..(hopes it rite)..aku pun tak penah gi sbenarnyer, tp tahun ni kena gi sbb kak shita dah bising kat ibu tk penah gi sane tiap2 kali open house raya. So pas je aku balik keje, kitorg trus gi, erm as usual aku pakai la heels aku tu..sekali dah half way baru la ibu and ayah nk bukak cite nak naik ke kawasan umah tu takleh naik keta..kena naik 4WD...Huh??!! Adusss jnuh la aku nk naik 4WD dgn heels ni?? Erkk..ape leh wat dah on the way pun..ahh pedulik kan act like an American's Next Top Model..hahah naik bukit dgn Heels...Erm cam menariks je.. Sampai je kat situ dah ade dlm 5 bijik 4WD menunggu...sume tu sedara mara belah ibu ler..then aku pun naik dgn ibu, adik, kak naa n anak2 die, and azie wife sepupu ibu..

Ermm mmg beshhh sgtt adventure..hihi kelaka tgk ibu...ibu takut tgk lereng bukit tinggi tu, jnuh la mcm2 doa ibu bace..hik hik..sempat gak aku snap muke takut ibu..erm aku lak ase cam best giler..waa camni punye adventure nk gi open house..hehe..Ibu ngan kak naa sepupu die tu jnuh la membebel atas 4WD tu "ish ape la shita ngan Lee ni nak wat open house atas2 bukit, sedara mara nk pi makan pun jnuh" hikhik tu la antara isi bebelan ibu ngan sepupunyer..

Sampai jek kat atas bukit tu, wahh mmg best sgt, menarik giler theme rumah tu...Dorang wat ala2 Traditional Thai nyer umah..dah mcm cite Nang Nak aku ase mase masuk..tp makan sume kt bawah ler... erm yang paling best, sedara mara ibu yg kat Haadyai sume turun jadi tukang masak, rempah ratus sume dari Thai...Sgt beshhhhhh aku makan tak ingat dunia...erm antara main menu : "Kengsom Ikan Patin", "Som Tam","Ikan Kering dari Thai", "Sambal belacan, Air Asam", "Keng Liang Ikan", ermm "Kari Kambing pun ade...hehe yang peliksnye tetibe ade "Masak Tempoyak Ikan Patin" cam besh jek tapi aku tak makan...Em aku yg tak makan ikan Patin ni pun jadi makan pas rasa kengsom ikan patin tu...beshhnyer tapi Pedasnyer takyah ckp ler...Bak Kate ibu, pedas sampai nampak bintang..heheh (Ibu nyer famous Quotes)...

Lepas makan2 ibu gi lepak kt bawah umah tgk dorg wat Som Tam.. perhgg! Heaven betul makan Som Tam original made..heheh.. ermm pas makan, sembang2 kitorg pun gerak trun bukit..hehe then sempat lagi ibu ajak myinggah shopping mall... erm nk beli stationery adik nk exam PMR... then sambil myelam minum air..especially aku.. erm sempat lagi aku mnyoping t-shirt... erm aku rembat 4 t-shirt dah balik umah ase cam tak cukup jek..ish ish kena pegi balik nih...

Em Dah Nak Start Working...Adusss !!

Ermm lame gaks aku cuti raye ekk..hihi erm start scond raye jek aku lepak2 umah tgk TV jek...ugi gak tak ikut ibu ayah gi jalan2 raya..tapi mmg aku takleh ikutt aku nk tgk Zee Cine Awards...arrgghhh!! Shahrukh perform. Em so aku pun lepak la sorg2 depan TV, adik gi raye umah kawan die, harap2 takde la sesape dtg malas aku nk layan ibu ngan ayah takdek ni..hihi..erm dah lewat petang baru la ibu ayah balik...erm aku still kt depan TV hehe...bahagia sungguh raya2 ni byk tul hindustan besh besh...Erm abeh la sudah cite raye..nnt aku update lagi...

Cite Raya Lagi...

Erm mase ibu tgh masak kari jek, tetibe bik, aju, ayah de, dik mee and dik nonee pun sampai... so aku pun sibuk ler hidang2 ape yg patut, potong ketupat..so topic utama pagi raya ni "Kak Long burn Curry Ibu" hukhuk aku la topic utama raya tahun nih...

Em cian ibu org tgh2 makan riuh rendah ibu masak curry, erkk forsure le aku tlg...tlong ptong2 bawang..hehe...

Then bermule la sesi salam2 cam tiap2 tahun...aku ngan dik nonee topic baru tahun ni..asyik sembang2 pasal fake eye lashes jek hihi..mmg kitorg memeningkan kepala ibu-ibu..huhu..pas bersalam2 n snap pic, kitorg gerak balik umah bik plak...dah makan meehoon aju wat then sembang2, trus gi umah tokcik laa...kat umah tokcik biase la makan mmg beshh..maklang wat kuewtiow tomyam udang tahun ni..tapi sygnyer aku leh makan sikit jek dh kenyang sesangat...ermm abeh la naik badan aku kalau cmni..takpe2 raya setahun sekali je kan..hihi...(cover)...

Pas balik dari umah tokcik, aku pun siap2 nk balik umah tok plak... kat umah tok sekali lagi activiti salam2 berlangsung..hihi takde beza pun aku ase tiap2 tahun, yang berbeza aku jek...tiap2 tahun brubah rupe..thun ni rambut straight ngan 3 colour lakk hihi...brmata biru.. last year rambut hitam gilerr sgt kurus last year...di sebabkan tak tahan dgr tok n ibu bising2 aku cengkung, so tahun ni asenyer berisi sikit kott..huhu.

Em kat changlun biase la pi jalan2 raya umah aunty2 ibu..emm tapi yg aku tak sanggupnye nk menjawab soalan2 cepu emas...bile nk kenduri...erkk macam mane nk jawab tu? aku dah nmpak mcm kena kawen ke? huuh perangat curry pun choy...hahha..ermm kat cni pun ibu mewar war kan cerita aku burn ibu pnyer curry..cheh...sunggup menjatuhkan saham aku..hikhik. Erm mcm biasela kt belah ibu ni aku terdiam la sekejap dorg asyik speaking thai jek..aku paham tapi tak reti nk balas balik..ish ish ruginyerrrr..

Tragedi First Raye... hihihi.. Sorry Buu

Pagi raya...pukul 8 lebih aku terjaga, ibu, ayah and adik dah siap cantik2 dah..hihi aku jek kat atas katil lagi...ishhh borednyer tahun ni takleh smbhyang raya..tkleh la aku melawat pusara...ermm tapi nk wat camne kan...nature's call..ermm so tugas aku di rumah sorg2, isi kueh raya dlm balang, hidang kt meja makan, then ibu pesan suruh perangat curry daging n kuah kacang... Ok la mase tgh isi kueh tu aku pun perangat laa kuah kacang, pastu trus aku perangat curry daging plak...sambil2 perangat tu aku pun gi lah mandi jap...then aku kuar dr mandi, aku dah lupe yg aku tgh perangat curry...masuk bilik, siap pakai baju aku yg GLAM tu, hikhik then bersiap make up2 smbil nyanyi2 lagi...erm tau la aku kalau dah mgadap cermin...contact lenses, foundation, bedak, eye shadow, celak, maskara, blusher, then yg melambatkan aku mase aku nk try fake eyelashes, hihi punye la lame nk menempek benda alah tu...tetibe aku dgr ciknah jiran aku memekik pangil aku dari luar.. aku kuar je tgk satu rumah dah berasap...bau toksah cakap lerr...kelam kabut aku lari pi dapur..Menjerit aku tgk kari ibu dah kering...hitam rentung... Upenye asap sampai ke luar...pttler jiran aku sedar..aku yg tgh make-up kt dlm bilik ape pun tk sedar...then ibu sume pun balik..tkejut dorg tgk asap pnuh dlm umah...ibu cam nak nangis tgk curry daging die..mane tak nyer aku burn 3kg daging camtu jekk...huhuh. ape lagi kena marah ler aku di pagi raya...cehh tragedi sungguh..nasib baik ler ade lagi balance daging dalam freezer, tak pasal2 ibu kena masak curry lagi pagi2 raya... so acara mintak2 maaf delay skit ler tahun ni aku pnyer pasal... huk huk

My Raya.... Syokknyerrr Nakk Rayee Lagiii !!!

Em tak gune tul...org bergumbira kt umah tolong2 keje dapur aku kena keje lagi..cehh tak gune tul..Erm tapi disebabkan aku nih pekerja yg berdedikasi aku cool jek..hehe (kunun je)... erm so mlm raya ni ibu ajak gi umah tok, kebetulan paksu sume dah balik, leh tgk Uceni ngan Nabila... Lagipun ibu nk pi amik ketupat..hehe bgus tul ketupat cam tiap2 tahun ler tok buatkan..kuah kacang plak tempah cik emma suruh wat..hik hik bgus sungguh ibuku...erm takpe yg penting baju raya GLAM aku dah siappp.. tak sabar nk melawa di pagi raya..erm ok ok back to topic...pas jek buka puasa..upps satu lagi luper aku dah takleh puase last day kuang asamm tull tak pasal2 tahun ni kena ganti 9 hari..jnuh ler aku..so takleh la sembahyang raya tahun ni.erm dlm kul 8 lebih camtu kitorg gerak ke umah tok dgn menaiki "sanjana" aku..then smpai jek umah tok adik tinggal kat umah tok study ngan paksu hehe cian die nk PMR...so aku, ibu and ayah pi C-Mart jap ibu nk carik tudung lip lap lip lap haha..erm so jenjalan jap ibu pun dah dpt tudung then trus balik...dah amik ketupat sume, main2 ngan Uceni jap trus balik... Smpai je kat umah aku biaselak lepak2 tgk tv dulu layan hindustan..pastu kena bising ngan ibu suruh pi tido kang sok susah bangun..Dengan terpaksa nyer aku pun pi la tido... ok tunggu Raya !!!